Cocktails und Longdrinks

New Orleans Drinks

Kein Ort feiert besser als New Orleans und die meisten Feiern verlangen einem Cocktail. New Orleans erhebt seinen Anspruch auf viele Dinge: Jazz, Mardi Gras, die besten Festivals, Beignets, die beste amerikanische Landesküche – und den ersten Cocktail.

Der älteste, amerikanische Cocktail wird dem geschäftstüchtigen Apotheker Antoine Amédée Peychaud angerechnet, der Peychauds Magenbitter entwickelte. Es ist demnach auch keine Überraschung, dass dieser Magenbitter eine Zutat seines in 1870 erfundenen Mixgetränks – dem Sazerac – wurde.

Französische Immigranten eröffneten eine Apotheke im French Quarter und servierten dort sein Mixgetränk in einem “coquetier” – einer französischen Eiertasse. Die Amerikanisierung und die Zeit führten vom “coquetier” zum Wort Cocktail. Damit war die Tradition des Cocktails geboren. Das neue Getränk wurde populär und ließ schnell Sazerac Bars in der Stadt aus dem Boden sprießen.

Auch wenn der Sazerac der erste Cocktail war, war er sicherlich nicht der letzt in einem sich ständig entwickelnden Gebiet der ausgefallenen Mixgetränke und Cocktails. Von hochtrabend bis bodenständig – die Barkeeper des Big Easy sind stolz auf ihre Cocktail Tradition, ob für laue Sommernachmittage, Cocktail Partys oder um einen Abend ausklingen zu lassen.

Wir im KING CREOLE kombinieren die besten Zutaten, exzellenten Service, ein Wohlfühl-Ambiente und guten Jazz – damit wird ein Drink magisch. Geselligkeit ist eine Tradition in New Orleans. Pflegen Sie diesen Brauch bei uns. Am besten mit einem guten Cocktail.

Cheers!

Southern Comfort Cocktails

8,80 €

Laser

Southern Comfort, weißer Rum, Maracuja, Zitrone

8,80 €

New Orleans

Southern Comfort, Bourbon Whisky, Orange, Zitrone, Mandelsirup

8,80 €

Honolulu Juicer

Southern Comfort, brauner Rum, Ananas, Zitrone, Limette

Absinth Cocktails

6,50 €

Absinth Sour

Absinth, Zitrone, Zuckersirup

7,80 €

Grüne Fee

Absinth, Apricot Brandy, Blue Curaçao, Orange

7,80 €

Vinyl Sunset

Absinth, Cassissée, Soda, Limette

Whisky Cocktails

7,00 €

Mint Julep

Bourbon Whisky, frische Minze, Soda, Zucker

7,00 €

Whisky Sour

Bourbon Whisky, Zitrone, Zuckersirup

7,50 €

Sazerac

Bourbon Whisky, Absinth, Angostura, Zucker

7,50 €

Old Fashioned

Bourbon Whisky, Zuckersirup, Angostura, Zitrone, Soda

7,50 €

Rob Roy

Bourbon Whisky, Martini Extra Dry, Angostura

7,50 €

Manhattan

Canadian Whisky, Martini Rosso, Angostura

Rum Cocktails

6,00 €

Fireman's Sour

Weißer Rum, Zitrone, Grenadine

8,80 €

Carribean Night

Weißer Rum, brauner Rum, Orange, Ananas, Zitrone, Zuckersirup

8,80 €

Pina Colada

Weißer Rum, Ananas, Sahne, Kokossirup, Zitrone

8,80 €

Mai Tai

Weißer Rum, brauner Rum, Cointreau, Ananas, Zitrone, Limette, Mandelsirup

8,80 €

Mojito

Weißer Rum, frische Minze, Limette, Zucker

8,80 €

Planters Punch

Weißer Rum, brauner Rum, Orange, Ananas, Zitrone, Grenadine

8,80 €

Frozen Daiquiri

Weißer Rum, Zitrone, Zuckersirup

8,80 €

Strawberry Daiquiri

Weißer Rum, Erdbeeren, Zitrone, Zuckersirup

8,80 €

Ananas Daiquiri

Weißer Rum, Ananas, Zitrone, Zuckersirup

Non Alcoholic Cocktails

7,20 €

Mint Tonic

Tonic Water, frische Minze, Pfefferminzsirup

7,50 €

Fantasy Island

Tonic Water, Maracuja, Grenadine

7,50 €

Speedy Gonzales

Maracuja, Orange, Banane, Zitrone, Zuckersirup, Blue Curaçao

7,50 €

Lucky

Banane, Ananas, Maracuja, Kokossirup, Zitrone, Zuckersirup

7,50 €

Jamaica Fruit

Maracuja, Orange, Ananas, Zitrone, Zuckersirup

7,80 €

Strawberry and Friends

Orange, Ananas, Erdbeeren, Zitrone, Zuckersirup

Longdrinks

8,50 €

Cuba Libre

7,80 €

Southern Comfort Ginger Ale

8,50 €

Gin Tonic (Hendricks oder Tanqueray Gin)

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